Türkiye'de, günde ortalama 18 gram tuz tüketildiğini belirten uzmanlar, bunun doğal bir sonucu olarak hipertansiyon görülme oranının da arttığını belirtiyor

Trakya Üniversitesi (TÜ) Tıp Fakültesi Nefroloji Bilim Dalı Başkanı Prof.Dr. Saniye Şen, ''Ülkemiz, günlük tuz alımı ortalama 18 gramla dünyada en yüksek düzeye ulaşırken, hipertansiyon oranında da birinci sıraya yükseldi'' dedi.
Prof. Dr. Saniye Şen tuzun, hipertansiyon, kardiyovasküler hastalıklar, felç, diyabet, ödem, obezite, mide kanserleri, böbrek yetmezliği gibi hastalıklara yol açtığını söyledi.
Şen, beslenme alışkanlıkları ve yaşam biçiminin değişmesi nedeniyle hipertansiyon hastalarının sayısının hızla arttığını, Türkiye'de de bu artışın son 15 yılda ikiye katlandığını belirtti.
Hipertansiyonun, besinle alınan tuzların böbrekler aracılığıyla atılamamasından kaynaklandığını ifade eden Prof.Dr. Şen, ''Ülkemizde, günlük tuz alımı ortalama 18 gramla dünyada en yüksek düzeye ulaşırken, hipertansiyon oranı da birinci sıraya yükseldi. Ne kadar tuz alırsak, dilimizdeki tuza duyarlı algaçlar o kadar köreliyor. Siz tuzu azaltırsanız zaman içerisinde ise bu algaçlar normale dönebiliyor'' diye konuştu.

TUZLUKLARIN ÜZERİNDE UYARI OLMALI

Aşçıların, yaptıkları yemeklere tuz koymaması gerektiğini, tuz tercihinin, yemeği yiyecek kişiye bırakılmasının doğru bir uygulama olacağını bildiren Prof.Dr. Şen, ''Bütün işletmeciler, gönüllü olarak tuzlukların üzerine, (tuzu sağlığınız için az kullanın) yazdırmalı'' dedi.

Tuzla mücadelenin devlet politikası olarak yürütülmesi gerektiğine işaret eden Prof. Dr. Şen, şunları söyledi: ''Tuz, yemeklerde bozulmayı önlüyor, hatta hafif bozulmaları gizleyebiliyor. Burada, maalesef gıda endüstrisinin bir kar zarar muhasebesi yapılıyor. Bu nedenle tuz mücadelesi devlet politikası olarak ele alınmalı. Birçok gelişmiş ülke bu savaşı sürdürerek hipertansiyon ve bağlantılı hastalıkları azaltmaktadır. Finlandiya'da günlük tuz alımı 4 grama çekilerek beyin kanamaları yüzde 50, bu kanamaların yol açtığı ölümler yüzde 80 azaltılmıştır.''

__________________
Son ırmak kuruduğunda, son ağaç yok olduğunda, son balık öldüğünde;
beyaz adam paranın yenmeyen birşey olduğunu anlayacak.

Atın ölümü arpadan olsun denir bizim ülkemizde

__________________

Dilimde Şarkıların Gündüz gece
Deli Gibi Aşığız Fenerbahçe
Bu Dünyayı Yakarız Senin İçin
ŞAMPİYONLUK GELİNCE

We are Different so We are FENERBAHÇE

Tuz Çankırıdan çıkıyor
Tuzu seviyorum Tuzluğa aşığım

__________________

vallahi ben çok yaşamam sanırım
şener tuz yağ hepsini çok severim ve çok kullanırım damar tıkanıklığı körlük hepsi beni bekliyor ileride

__________________


Sevmişim seni herşeyden fazla
Ölünce FENER yazsın mezar taşımda
Tek gerçek sensin yalan dünyada
Koymuşum cinconuna 8taşına

% 100 orjinal Türküm.
yemeklerin tadına bakmadan,tuzuluğa uzanırım hemen.

__________________

Türkler için hayat hep çok tuzlu zaten

__________________
Son ırmak kuruduğunda, son ağaç yok olduğunda, son balık öldüğünde;
beyaz adam paranın yenmeyen birşey olduğunu anlayacak.

bu akşam 6s-antalya maçında 2 paket bol tuzlu tadım çekirdek bitti

__________________

Vaaayy, canımı istettin. Olması lazım gidip mutfakta bir araştırma yapayım

__________________
Son ırmak kuruduğunda, son ağaç yok olduğunda, son balık öldüğünde;
beyaz adam paranın yenmeyen birşey olduğunu anlayacak.

şekeri çok severim yazıcağıma şeneri yazmışım tövbe tövbe

__________________


Sevmişim seni herşeyden fazla
Ölünce FENER yazsın mezar taşımda
Tek gerçek sensin yalan dünyada
Koymuşum cinconuna 8taşına

şener

__________________
Son ırmak kuruduğunda, son ağaç yok olduğunda, son balık öldüğünde;
beyaz adam paranın yenmeyen birşey olduğunu anlayacak.